为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神, 推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，全面营造文明节俭的良好社会风气，更生学校于4月23日启动“勤俭节约 文明餐桌”活动。本次系列活动的亮点有：

一、组织机构落实，活动方案完善

活动启动前，学校成立了以校长阮平为组长的“文明餐桌”工作领导小组，并制定了专门的活动方案，确保活动顺利有效开展。

二、加大宣传力度，学校全员参与

在4月23日全校朝会上，校团委学生代表周童玉面向全校师生宣读了“勤俭节约 文明餐桌”活动倡议书，倡议全校师生从现在开始践行“光盘”活动，节约用水、用电，为建设节约型社会、节约型学校贡献一份力量。

学校通过宣传专栏、 班级板报、 校园电子屏等多种形式进行活动宣传，如电子大屏幕上每天会滚动播出“节约每一餐，快乐每一天”、“珍惜粮食就是热爱生命”诸多标语，为活动造势，并潜移默化促使大家养成节约习惯。加强督促检查，活动开始后学习安排专人检查用餐情况，并及时通报。

三、加强教育，深入认识活动意义。

学校训导处特别制作了《勤俭节约 文明餐桌》PPT课件，该课件涉及有餐桌礼仪、文明习惯培养等详实的图文资料，要求各班在安纪课上组织同学们统一学习该课件。

四、加强学校食堂食品安全管理，提高餐饮服务品质。

学校坚持采购合格的食材，按照食堂卫生标准做好餐饮加工，充分利用食材，做到色香味俱全，减少浪费。学校始终把节约粮食、珍惜资源的要求融入食堂的管理中，为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。

活动启动之后第二天已初现成果，餐桌更干净了，浪费现象不见了。学校训导主任余勇表示，“勤俭节约 文明餐桌”系列活动将常态化、制度化，学校将继续巩固活动成果，全面提升师生节约意识及文明素养。

（文：衡江，图：王德辉）